中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表四川盆地拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有发展白酒的优势和条 件， 是我国发展白酒产业最为理想的地区之一。 经过多年的发展， 无论是品牌， 还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指，素有“川酒甲天下”的美誉，被行 业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。 因此打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力，扩大品牌影响力的大势 所趋。 “中国白酒金三角”，是 2008 年由四川省委、省政府提出的白酒产业战略 构想，其目的是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒 更多地进入国际市场。四川绵竹市和黔北的泸（州）-宜（宾）-仁（怀）拥有集 气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正优质白酒提供了得 天独厚、不可复制的环境。 四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地，是固态蒸馏白酒高端品牌的 集聚区。当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正 蒸馏酒的生态区，核心区位于最佳酿酒纬度带的长江（宜宾-泸州）、岷江（宜 宾段）、赤水河流域；仅核心区便拥有酿酒窖池 34000 余口，其中 100 年以上窖 池 1600 余口，20 年以上窖池 14400 余口。
目前，这里孕育形成了享誉全球的五 粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等国际品牌和等中国最著 名白酒品牌， 且在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地 域资源与比较优势，构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。 泸州以出产浓香型白酒和酱香型白酒而享有“酒城”的美誉，是中国唯一拥 有两个国家名酒的地区， 泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量 从 2000 年以来一直保持在 10 万吨以上。酿酒业是泸州市重要的支柱产业。 泸州物华天宝、土地肥沃，盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉 水， 为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。泸酒的酿造技艺经过岁月的锤 炼，已经达到炉火纯青的地步。 为深入贯彻落实省委、省政府打造“中国白酒金三角”发展战略，加速推进 “156”战略实施，加快构建“中国白酒金三角核心腹地”，为全面建设现代化 “中国酒城”奠定坚实基础，泸州市近期将启动《中国白酒金三角核心腹地总体 规划》编制工作。近年来，在省委、省政府“打造中国白酒金三角、建设千亿元 产业”的战略框架下，作为泸（州）-宜（宾）-仁（怀）“中国名白酒金三角” 的腹地核心，泸州市通过科学规划、龙头带动、集群发展、强势营销、不断推进 “白酒金三角”品牌， 不停顿地宣传营销“白酒金三角”，全市酒业得到超速发 展， 成为全市经济的第一大支柱和第一大税源。
“中国白酒金三角”的实践在泸 州取得了显著成效。2006 年，全市酒业实现销售收入 60.2 亿元、2007 年实现销 售收入 101.9 亿元、 2008 年实现销售收入 167.9 亿元、 2009 年实现销售收入 252.2 亿元，酒业销售收入三年翻两番，平均每年递增 65 亿元。 2009 年，全市白酒产业实现增加值 116.1 亿元，对规模以上工业增长的贡 献率达 52.3%；全市白酒企业利税总额首次突破 50 亿元大关，达到 54.4 亿元。 今年 4 月，该市泸州老窖、郎酒集团、仙潭酒业等 3 户白酒企业进入全国白酒行 业 100 强， 尤其是泸州老窖首次超过贵州茅台集团位居全国第二，郎酒集团则由 去年底的第七跃居第五。erqalifnpyxhbw,d("5.1)3gvFjkBS9AGI20:4z6P78 custom 损 估 不 作 际 实 致 导 以 可 就 动 改 限 界 条 错 差 字 数 个 一 中 误 失 零 确 精 求 要 ， 睛 眼 的 程 工 是 量 测突出优势优先 做强做大传统产业 泸州是一座“酒以城名、 城以酒兴”的历史文化名城。朱德 1916 年驻防泸 州时，留下了“酒城幸保身无恙”的诗句，“酒城泸州”因此而得名。
到 2009 年底， 泸州拥有窖池 3.2 万余口， 窖龄多数在 20 年以上， 窖龄 30 年以上的 9147 口，丰富的窖池资源现在仍然发挥着积极的作用。千百年来，泸州凭借其独特的 地理优势和对酿酒技艺的执著追求，在酒界享有很高地位。经联合国粮农组织与 科教文组织专家考证，“在地球同纬度上，只有沿长江两岸的泸州是最适合酿造 优质纯正蒸馏酒”白酒的城市。泸州具有集水、陆、空于一体的立体交通网络， 拥有四川唯一的出海港口和四川第二大航空港， 是全川唯一连接川滇黔渝结合部 的交通枢纽。 不可复制的地域性特征、难以“克隆”的生态环境和独一无二的酿酒技艺， 造就了泸州在全国绝无仅有的酒业发展优势。“全国五大白酒产区，泸州产业基 础最扎实，实力最雄厚，品质最好。”全国酒协秘书长如是评价。“泸型酒在业 界有良好的声誉， 对全国酒业的发展具有极其重要的意义。”国家食品工业协会 秘书长马勇如是说。承载着深厚的、独特的历史文化，泸州酒蓄势待发。 “我们全面审视市情酒文化城白酒品牌地图，认为泸州最大优势是酒业优势，最具有潜力、最具竞争力 的优势仍然是酒业。 我们毫不犹豫地把酒业发展作为推进泸州跨越发展的战略突 破口。”中共泸州市委书记朱以庄说。
从 2007 年开始酒文化城白酒品牌地图，泸州市就响亮地提出了“三个不动摇”（坚定酒业发展的 决心不动摇、确立酒业发展的地位不动摇、落实酒业发展的政策不动摇），按照 “三个不搞”（不搞粗制滥造、不搞一哄而上、不搞平均照顾）的基本方略，把 酒业作为推进泸州加快发展的战略突破口和主攻方向来抓。一是强化政策扶持。 市委、 市政府连续 3 年出台加快酒业发展的意见， 制定了 《泸州市酒业发展规划》 ， 每年拿出 300 万元作为奖金，对 7 个区县进行严格考核，严格奖惩。二是坚持龙 头带动。依托泸州老窖和郎酒集团两大龙头，培育一批销售收入上亿元的酒类 “小巨人”企业。 三是推动集群发展。依托泸州老窖打造全国最大的白酒及其相 关产业生产加工园区——泸州酒业集中发展区，2010 年园区将实现产值和服务 性收入超 100 亿元，率先成为“百亿园区”。四是实施品牌战略。加大对“国 窖·1573”、“泸州老窖”、“中国郎”、“红花郎”等知名品牌的保护提升和 宣传力度， 充分发挥“泸州酒”原产地理保护标志的品牌效应，积极引导原酒企 业向瓶装品牌转变、 瓶装品牌向知名品牌转变，全面提升泸酒品牌综合实力和整 体竞争力。五是坚持以质取胜。
全面加快酒类企业规模化、集团化进程，大力推 进酒业发展从数量规模型向质量效益型转变，泸州市投资 5000 多万元，与国家 和省质监局合作建立了国家酒检中心泸州实验基地。六是注重文化塑造。整体打 造和营销“中国酒城·泸州”城市名片，把泸州建成中国乃至世界酒产品、酒文 化、酒历史的窗口和缩影。 各区、县也纷纷定出了酒业发展目标，出台了支持酒业发展的政策，设立酒 业发展基金。各酒类企业铆足劲大踏步向前。 江阳区立下夺取酒业“单项冠军”的“军令状”，制定了《关于大力发展白 酒产业的工作意见》和《白酒产业基金试行意见》，提出依托品牌发展、依托平 台发展、依托传统发展的三大战略，规划到 2010 年实现白酒销售收入和税金在 2005 年基础上至少翻两番。 泸县提出打造“中国优质白酒产业大县”的目标，实施“坚持调整结构、壮 大基酒、扩大总量、发展品牌、创造名牌，实行集中与分散相结合、基酒与品牌erqalifnpyxhbw,d("5.1)3gvFjkBS9AGI20:4z6P78 custom 损 估 不 作 际 实 致 导 以 可 就 动 改 限 界 条 错 差 字 数 个 一 中 误 失 零 确 精 求 要 ， 睛 眼 的 程 工 是 量 测相结合的发展模式， 提高市场竞争力， 推进酒类产业优质快速发展”的发展战略。
县财政每年安排专项酒类产业发展奖励资金，重点白酒企业、生产销售大户、纳 税大户、创新品牌、新增投入、优质服务等都将获得重奖。 龙马潭区制定了“众星拱月”的发展战略， 依托泸州老窖公司罗汉生产基地、 安宁科技工业园区， 酒业发展的基础得天独厚。 该区制定了实施品牌和散酒共进、 存量扩张和增量引进并举、规模与质量并重战略，扶持三溪、玉蝉、青狮、国粹 酒系列等地方名优品牌。同时，和泸州老窖公司合作，集中连片打造万亩优质红 粮基地。 纳溪区以构建泸州原酒和二线酒类品牌生产基地为发展重点，出台的《关于 加快酒业发展的决定》加大了在财政、税收、土地等方面的政策扶持力度。该区 财政设立 500 万元的“酒类产业发展流通基金”， 搭建起白酒生产企业流动资金 融资平台。 古蔺县白酒发展的总体思路是“一业特强， 建设以郎酒为龙头的酱酒集群”。 坚持扶优做强， 鼓励和支持骨干优势企业走技术改造和兼并联合之路，支持郎酒 集团产业扩张，扶持仙潭集团、红军杯酒业做强做大，形成“品”字型酒业发展 态势。大力发展酱香型白酒生产基地，与郎酒集团建立互利合作利益链，整合全 县酒类生产资源，盘活存量，做大总量。 合江县进一步完善酒类产业发展的政策措施，提出“十一五”期末实现酒产量 5 万吨，实现酒业利税 1 亿元。
叙永县白酒发展目标锁定“十一五”期末实现白酒产量 5000 吨，实现利税 2000 万元；促进企业培育品牌，支持稻香村酒厂、观兴窖酒厂实施品牌推广战 略； 帮助企业扩大规模， 支持稻香村、 观兴窖、 永宁道等酒厂技改扩能……商务、 经委、招商局、银行、工商、质监等部门纷纷制定措施，为酒类产业实现跨越发 展“保驾护航”，一个个酒业发展的“瓶颈”被打破。 自此，泸州酒业发展的大幕徐徐开启。 坚持抓“大”聚“小” 集群发展提升后劲 “既抓‘大’，也聚‘小’，走集群发展之路。”泸州市市长刘国强说，泸 州坚持以龙头企业为白酒产业的支撑，一方面做强泸州老窖、郎酒两大龙头，走 集群发展之路；另一方面扶持以 18 户酒业“小巨人”为代表的重点规模企业， 实现以泸州老窖和郎酒为主的一线品牌“正规军”和二线品牌“游击队”齐头 并进。 众所周知，白酒企业大多由前店后厂、担酒叫卖的手工作坊发展而来，传统 酒业经营的产、储、供、销一体化模式，拉高的不仅是酒业的进入门槛，还有发 展台阶。erqalifnpyxhbw,d("5.1)3gvFjkBS9AGI20:4z6P78 custom 损 估 不 作 际 实 致 导 以 可 就 动 改 限 界 条 错 差 字 数 个 一 中 误 失 零 确 精 求 要 ， 睛 眼 的 程 工 是 量 测泸州拥有一大批知名的酒业企业： 泸州老窖股份有限公司 四川郎酒集团有限责任公司 中国四川仙潭酒厂 泸州羽丰酒业有限责任公司 古蔺县红军杯酒业有限责任公司 古蔺金美酒业有限公司 合江华生酒业有限责任公司 泸州巴蜀液洒业有限公司 泸州长窖酒业有限公司 泸州陈年窖酒厂 泸州国粹酒业有限公司 泸州华明酒业集团有限公司 泸州琼浆酱酒厂 泸州市江阳区分水文明白酒厂 泸州市夜郎道酒业公司 泸州唐人酒业有限公司 泸州天之骄子酒业有限公司 泸州羽丰酒业有限责任公司 四川泸州康庆坊酒业有限公司 四川省泸州红光酒厂erqalifnpyxhbw,d("5.1)3gvFjkBS9AGI20:4z6P78 custom 损 估 不 作 际 实 致 导 以 可 就 动 改 限 界 条 错 差 字 数 个 一 中 误 失 零 确 精 求 要 ， 睛 眼 的 程 工 是 量 测叙永县凤凰曲酒厂 四川泸州多林酒业集团有限公司erqalifnpyxhbw,d("5.1)3gvFjkBS9AGI20:4z6P78 custom 损 估 不 作 际 实 致 导 以 可 就 动 改 限 界 条 错 差 字 数 个 一 中 误 失 零 确 精 求 要 ， 睛 眼 的 程 工 是 量 测
编辑 李严
