2009中国白酒行业报告2010年3月24日一、中国酒业经济运行形势及分析2009年全国规模以上企业饮料酒5877.34万千，同比增长9.14%，其中：酒精731.74万千升，同比增长6.06%白酒706.93万千升，同比增长23.82%啤酒4236.38万千升，同比增长7.09%黄酒106.29万千升，同比增长13.99%葡萄酒96.00万千升，同比增长27.63%2009年1-11月饮料酒和发酵酒累计实现销售收入3762.38亿元，同比增长20.05%，其中：酒精372.82亿元，同比增长6.85%白酒1858.10亿元，同比增长30.46%啤酒1143.19亿元，同比增长10.40%黄酒74.67亿元，同比增长3.07%葡萄酒221.70亿元，同比增长19.06%其他酒种7.05亿元，同比增长37.76%2009年1-11月全国规模以上企业实现利润360.26亿元，同比增长23.99%，其中：酒精11.27亿元，同比增长-18.02%白酒234.89亿元，同比增长25.73%啤酒73.11亿元，同比增长31.51%黄酒6.24亿元，同比增长3.57%葡萄酒27.
69亿元，同比增长19.89%其他酒种7.05亿元，同比增长34.22%2009年1-11月全国规模以上企业税金总额432.38亿元，同比增长17.93%，其中：酒精16.93亿元，同比增长-1.55%白酒222.51亿元，同比增长23.93%啤酒159.29亿元，同比增长13.15%黄酒5.94亿元，同比增长-5.26%葡萄酒20.29亿元，同比增长12.88%其他酒种7.41亿元，同比增长51.99%从上述产量、收入、利润、税金四个经济指标可以看出，行业各项经济指标总体上均有不现程度的增长，增速稳中有升，符合产业政策总的发展方向，初步达到我们预测的发展目标。具体而言，白酒、葡萄酒的经济运行形势较为乐观，各项指标均保持了两位数的增长幅度，这与这两个酒种在增加企业规模、提高产品质量的的同时，注重品牌创新、重视营销建设，精确价格定位，积极开拓市场的不懈努力密不可分。值得注意的是，随着人民生活水平的提高，健康饮酒的新型理念已深入人心，包括果露酒、保健酒在内的其他酒种的市场表现令人欣喜，销售收入、利润和税金的增长率均在30%以上，说明这些酒种还有很大的提升空间
。总的来看，我国骨干酒类生产企业在优化产品结构、开展品牌创新，掌握心理、捕捉市场需求、注重营销方式、开发区域市场、生产行销对路的酒类产品等方面更加理性和成熟。通过努力，既满足了广大消费者的需要，也增强了企业的竞争能力，提高了企业的经济效益，保证了行业的持续、健康、稳定的发展态势。不容忽视的是，我国酒类产品走出国门的步伐依然缓慢。加入WTO以来2009白酒行业报告，进口酒关税逐步下调，为洋酒进驻中国市场创造了机会，特别是2008年下半年以来的金融风暴，使得国外酒商纷纷把目光转向中国市场，特别是葡萄酒进口的的数量和金额大幅攀升，2009年我国酒类产品进口额高达1047百万美元；而受消费需求限制以及口感、文化等影响2009白酒行业报告，我国酒类产品形势不甚乐观，2009年出口金额仅370万美元。因此可见，我国酒类产品出口数量占国内产量的比重很低，而且产品出口价格偏低，出口国家和地区单一，以周边亚洲地区为主，欧美主流市场仍未进入。这是我国酿酒行业值得思考和关注的问题。二、中国白酒市场表现及分析在市场经济环境下，中国酒业的市场表现具有明显的市场化竞争特点。依据经济学中市场经济的自然发展规律，白酒业市场正从几年前的无序竞争
，从过去的被动销售过渡到品牌化营销。中国酒业市场的发展，推动了企业的发展，推动了企业品牌的升华，推动了市场格局的变化，具体表现在：站在市场角度观察中国白酒品牌，全国性品牌和区域性品牌正在处于蓬勃发展阶段。全国性知名品牌实力雄厚，依然是行业的排头兵；逐步崛起和壮大的区域品牌，给白酒行业带来了新的生机。在迅猛发展的区域性品牌中，有的以扩张为战略，正在向全国性品牌靠近；有的以防守为策略，加强和巩固了区域市场，并适时拓展外围市场。从白酒品牌的市场占有率来分析：茅台、五粮液等一线品牌，仍然占据着超高端市场份额；而区域品牌也有着巨大的发展机遇，他不仅占据着中低端市场，而且抢得了越来越多的中高端市场份额随着区域品牌的进一步振兴，中国酒业将迎来区域品牌崛起的新格局。从区域品牌的市场表现来分析：区域品牌的崛起是中国白酒产业整体进入品牌竞争的时代，是地产酒业的华美乐章，它更多地借助了消费者的地方情结和市场辖区内便捷渠道，占尽了本地酒市的天时、地利、人和，在终端、促销、资本、人力、物力、精力的投入上均具有优势，在产品价值、品牌价值上的创新，都显示了其独有的力量。相对而言高高在上的名酒天而言
，地面的拦截、阻击、甚至覆盖，都证明了区域消费群体是不可小视的基础势力，成为了快速成长的“酒势”。从资本的市场倾向来分析：中国白酒行业坑增长的势头对资本市场产生了很大的吸引力，尤其是一些区域强势品牌，其较高的品牌价值、市场占有率以及寄出的增值潜力，受到了酱市场的格外关注。特别是金融危机发生以来，资本更是加速了向传统白酒行业的渗透；与此同时，迫于资金的压力，一些白酒企业也主动向资本市场伸出了橄榄枝。目前，白酒行业及市场已进入了资本竞争的加速时代，未来一段时间内，资本必将深刻影响白酒行业及市场的发展。从流通渠道的变化来分析：越来越多的酒水运营商意识到，能让自己获得最大利益的品牌是成长型品牌。这些品牌为了吸引更多的经销商，在利益分配时，会给经销商多一些优惠，所以有能力、有魄力的经销商，愿意冒着风险去经营成长型品牌的产品。随着生产环节格局的变化，流通领域的格局也在发生变化。一些成功的经销商，或者新生力量、新的“渠道王者”，大多是通过代理区域品牌或成长型品牌强大起来的。三、中国白酒业未来发展前景预测及分析按照经济学规律，发展速度决
定竞争能力，竞争能力决定市场份额，市场份额决定市场格局。未来几年，是中国酒业品牌整合的关键时期，对于酒类品牌而言，仍然有快速增长的机遇，中国酒业必将有一些新的变化，影响未来的市场格局。这主要体现在四个方面，即区域品牌继续强势，市场竞争更加激烈，产品多样化更加明显，外来资本进一步加大投入。具体而言，白酒行业将呈现百舸争流的态势。全国知名品牌与区域新兴品牌将会在竞争中共存、在竞争中共进。全国性品牌在保持总量的基础上，打造具有针对性的区域产品，适时开发区域市场，竞争能力和市场地位将进一步得到提升；以量赢利的低端产品将继续补充和满足中、低端消费人群的需要，仍然占据着相当大的市场份额。“一线品牌覆盖全国，二线品牌抢占大区，地方品牌自守家门”的市场格局在短期内不会被打破。总体来看，随着我国市场经济秩序的不断健全和完善，中国白酒行业的大形势是良好的。只要我们始终不渝地坚持科学发展观和建设和谐社会的指导方针，强化食品安全意识，完善企业信用体系建设，积极提高酿酒产业的自主创新能力，合力构建和谐的厂商关系，就一定能够开创健康、有序、和谐的开创发展未来。报告结束
编辑 李严
