“中国白酒祖庭博物馆真是了不起”

洛阳杜康控股杜文伟考察中国白酒祖庭博物馆

“中国白酒祖庭博物馆真是了不起”

本报记者 徐俊斌 文/图

11月27日，洛阳杜康控股杜文伟副总一行三人来到榆次，专程考察中国白酒祖庭博物馆，并进行了座谈。座谈会上，杜文伟说，中国白酒祖庭博物馆的系统性很强，五个板块非常科学，合理到位，整体文化脉络很清晰，是一个了不起的文化项目，可以形成大商业综合体，省里、甚至国家都应该支持。

陪同考察的还有山西振鹏投资开发有限公司董事长李杰，晋中市丰润泽科技农业开发有限公司董事长罗立刚。

中国白酒祖庭博物馆：是一座保存、保护、挖掘、研究、传承、展示山西省非物质文化遗产的主题博物馆白酒博物馆白酒博物馆，分五个板块，分别是白酒起源、800年川流不息、一根开中华、中华酒文化（1.酒瓶上的诗词歌赋；2.乡饮酒礼等）、传统酿造技艺研习所。馆藏3000多件带铭文的山西白酒酒瓶和酒标、酒票、酒牌、酒版等实物，年代横跨元、明、清、民国，形成“800年川流不息”和“一轴两面东传西渐”两条完整的经纬线索，祖庭的地位和影响一览无余。

杜康酒业：杜康酒是我国历史名酒，2009年底，汝阳、伊川两家杜康酒厂战略重组成为洛阳杜康控股有限公司，成为“杜康”商标的唯一持有企业。2012年杜康酒从豫酒六朵金花末位蹿升到第一位，经销商数量从几百家扩容到三千多家，并率先中原酒业打入中国澳门、英国、美国、韩国等境外市场，先后成功登陆新加坡、台湾资本市场，是中原酒业第一家也是当前唯一一家上市公司。杜康酒还在白酒电子商务、微博微电影等微营销、白酒私人酒窖、白酒证券化等领域引领豫酒复兴。未来杜康酒还将打造华夏酒文化传承基地、中国历史文化名酒旅游区；面向全国甚至全球市场，推动杜康品牌价值强势回归，力争在2016年销售收入突破100亿元。

酒仙赐福：一进中国白酒祖庭博物馆，杜文伟就看到古代酿酒业供奉酒祖的祖师龛，铭文是“酒仙赐福恭敬神如在 虔诚圣有灵”。杜文伟在祖师龛前恭恭敬敬以古制上了一炷清香，又恭恭敬敬鞠了三躬。他说，杜康就是黄帝时期的大臣。

赶紧拍下来：在中国白酒祖庭博物馆，杜文伟仔细品鉴着每一只酒瓶、每一枚酒标、每一件实物，不停赞叹，“这些实物都十分珍贵”。来到“一根开中华”板块，杜文伟看到了汾酒酿造技艺在全国传播的清晰路线，在河南传播路线上，他看到了豫汾、原汾、赊店汾酒、社旗汾酒、盘谷汾酒、汉柏汾酒、永隆酒、宝丰酒等大量老酒标，惊叹不已，“太珍贵了，太珍贵了”，尤其是看到杜康酒民国酒标证据时，更加激动，马上叮嘱他的助手说，赶紧拍下来。

这枚杜康老酒标，画面左侧下釜上甑，灶台样的釜内正燃着熊熊烈火，蒸烧上方之甑，釜旁是一大肚敞口容器，通过一管道，“承取滴露”，右方一人宽袍大服，手拿酒杯，正准备品饮新酿之酒，正是一幅白酒蒸馏酿造场景，表明杜康酒已进入蒸馏酒时代。

开眼界，真了不起：在座谈时，杜文伟对大家说，我今天很开眼界，中国白酒祖庭博物馆系统性很强，五个板块非常科学，合理到位，整体文化脉络很清晰，适应了当代弘扬传统文化的大趋势。从投资的角度讲，以文化为依托，以商业为平台，中国白酒祖庭博物馆做一个文化产业项目是符合发展的，是可行的，可以形成一个大的商业综合体。这是一个了不起的项目，省里，甚至是国家都应该支持，要知道，白酒行业没有文化是绝对做不起来的。

最后，杜文伟还与张智启、李杰、罗立刚就杜康酒与中国白酒祖庭博物馆的内在联系进行了探讨。杜文伟说，悠久的杜康酒与八百年中国白酒祖庭博物馆的文化对接，对促进中国酒走向世界意义巨大。

《山西青年报》2014年12月6日9版