电影里的XO到底是什么酒，有钱人才喝得起？今天总算知道了

很多人并没有喝过XO酒，但是大家知道这种酒，大部分人就是从影视剧中看见的。一般都是在那些高级的宴会场景中，主人打开XO酒来招待重要来宾，往往这个时候，还会给个特写镜头，由此大家都会猜测，这应该是一种很好的国外的酒，价格应该也比较贵。不过现在中国人也变得越来越富裕了，按理来说，这种酒应该也会出现在中国的市场上，可为什么我们很少见到呢。电影里的XO到底是什么酒，有钱人才喝得起？今天总算知道了。

其实大家猜测的没错，XO确实是一种很好的酒，它的中文名称其实大家都听过，那就是白兰地，是法国出产的高级葡萄酒，不过并不是所有的白兰地都可以被称之为XO，法国是酿制葡萄酒时间最长的国家之一，所以他们对葡萄酒的品质分类非常完善，每一种葡萄酒都用不同的字母来表示葡萄酒的产地和品质。XO白兰地就属于品质最好的葡萄酒，它虽然也是葡萄酒，但是酿造方式要更加缓慢，酿造时间更长。

一般的葡萄酒都是先挑选那些好的葡萄出来，然后将其破碎成葡萄汁液，放在容器中发酵就成了葡萄酒，大家经常喝到的便宜的葡萄酒比中国的白酒酿造过程还要简单，而且发酵过程是比较快的，最快的话基本上发酵45天左右就可以喝了。XO白兰地的基本的酿造过程也差不多xo 白酒，首先也是自然发酵，不过发酵完成之后，还要经过蒸馏和多次的提纯，再放到酒桶里面密封xo 白酒，再次进行长时间的发酵，才成为真正高价值的葡萄酒。

可以这么说XO白兰地其实就相当于中国白酒里面的茅台和五粮液，在国外的地位是非常高的，所以XO并不是具体的酒的名字，而是指代白兰地里面最高的酿造级别，品质和酿造年限时间最长的酒，基于此，XO白兰地的价格对于外国人而言也是很高的，如果出口到中国来价格会更高，所以在市场上一般看不到，能喝的起XO白兰地的人可以说真正是实现财务自由了。在中国好一点的茅台酒都是上千以上，酿造时间在5年或者10年以上，而XO的白兰地酿造时间在20年以上，算得上是老陈酿了，价值是很高的。

电影里的XO到底是什么酒，今天总算知道了，XO是表示白兰地葡萄酒的最高品质，酿造时间很长，工艺更加复杂，当然价值也更高，这种酒无论在国外还国内只有有钱人才喝得起。