在酱香白酒圈一直有句行话：“北酱不如南酱，川酱不如黔酱，黔酱不如茅酱。”今天酒小胖就带大家走进酱酒圈，说说位于赤水河流域的中国三大酱香型白酒，看看它们各自的风格，哪个性价比更高！
第三名
郎酒
郎酒最早诞生于公元前135年，产自四川省古蔺县，地处赤水河畔，这里是酱香白酒酿造的优质地带。郎酒酿造过程与茅台相似，需经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒，长达一年的生产周期。旗下的酱香型白酒主要有青花郎和红花郎，我们先来说下二者的区别。
在产品定位上，青花郎比红花郎高一个等级。从产品年份上说，青花郎主推20年，红花郎主推10年和15年。青花郎多用于商务用酒，而红花郎适合于婚宴用酒。
从香气来说中国三大酱香型白酒，青花郎20年有很浓郁的焦味、糊味和附着的陈香，酱香、曲香、陈香、焦糊香相互协调，同时，酒香带有一点酯香。
而红花郎15年相比青花郎闻香更侧重焦糊香，酒香没有青花郎那般丰富。
从入口口感来说中国三大酱香型白酒，青花郎20年酒体醇厚、格局粗犷、香味持续，酒香到中段时，爆香开始凸显，香味丰满，爆而不烈、醇而不腻。在爆香上不如红花郎15年，但酒体醇厚，余味悠长，酒质上远胜于红花郎15年。
红花郎15年主要以爆香闻名，前味浓郁，焦糊香突出，香味穿透性强，爆发力猛，满口生香。入喉之后，香味迅速减弱。当然，此酒相比高端酒也有一个弱点，来得快、去得快，酒香不够持续。
第二名
习酒地处贵州习酒镇，位于赤水河流域中下游，习酒的由来要从秦汉时期说起，当时的赤水河一代，那里的百姓有着极高的酿酒技术，而且都是嗜酒成性，基本上是家家户户都会酿酒。
习酒1952年正式建厂，1998年被茅台酒厂收购，成为茅台酒厂的全资子公司。
习酒厂与茅台酒厂相距不远，在很多方面与茅台相似：都是采用高粱和小麦制作的大曲混合发酵而成、都用赤水河水酿酒、酿酒环境和气候相似、勾调技术互相借鉴、出厂标准相似。所以习酒的高端产品——窖藏1988口感上非常接近飞茅。
习酒窖藏1988在酱酒圈的口碑非常好，口感醇厚绵甜、酒体醇和细腻、芳香四溢、空杯留香，醉了不上头，所以酒量小的人也不用担心隔天起来头痛。
第一名
茅台
我们口中常说的茅台指的都是飞天茅台，和苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大名酒，在全球都有着非常高的知名度。
“离开茅台镇，就酿不出茅台酒”，茅台酒对自然环境要求非常苛刻，这也造就了茅台的稀缺性。加上一代代带的茅台酿酒师不断改良酿酒技术，始终坚持品质第一，让如今的茅台酒成为中国白酒的标杆。
茅台酒的每一个生产细节都严格把关，整个生产周期为7个月，蒸出的酒入库贮存4年以上，比习酒多存放1年，比郎酒多存放3年。
茅台的“茅香”由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，具有酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
编辑 李严
