汉酱白酒精选粮食为原料，汲取赤水河采用了传统工艺酿造而成。其酒味香气优雅，酒体丰满协调，入口醇厚顺喉，好喝不上头。精工瓶口加工，精致瓶身和简约的包装设计，可作礼节送礼饮用，并且适量饮酒有益身心健康。而很多人有疑问，汉酱酒为什么定了个51度而不是传统茅台酒的53°?那么，下面老陈给大家详细分析为什么汉酱白酒是51度呢？
汉酱的诞生是茅台所传递的对汉朝中国文化的厚重感，加之国酒茅台的历史渊源，成为一种众望所归的撼世力作。汉酱酒包装集成中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化的元素。是一款有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源，深度地承袭了贵州茅台酒的文化底蕴。看上去外观很是出众，在餐桌上放着非常有底气。
根据贵州茅台酒销售公司负责人的介绍，汉酱酒是中国白酒金字塔塔尖的茅台集团在“十二五”期间战略规划实施之力作。汉酱酒作为茅台酒股份公司倾力打造的拳头产品，有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源，不仅深度地承袭了贵州茅台酒的文化底蕴，而且还彰显了贵州茅台酱香鼻祖的地位，并且在更高的层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。
让汉酱告诉你，一款全新的酒精浓度，带来与众不同的体验。微黄透明、纯净清澈的外观、具有粮食的复合香、柔顺度不错但缺少一种厚重感，比较适合佐餐的一款别具一格的“茅台酒”。一般喝酱酒入门的朋友来说，经济上要是可以承受的话是个不错的选择。但是对老酒鬼而言，酱香味、醇厚度都达不到老酒友的标准，甚至会觉得平淡日水。这款酒也就针对部分喜欢柔顺口感的酒友和酱酒新手而生产的一款酱香酒。
但是品质上，汉酱并没有特别出彩，尽管品质绝对属于中上水平在茅台一系列中仅仅次于茅台，虽同茅台一样都属坤沙工艺，可度数比起茅台要低2度，这就说明汉酱在酿造上老酒要少于茅台很多，也因此价格上大约五到六百之间一瓶。而同价位的酱香的红花郎，清香的汾酒、浓香的五粮液等产品却显得更有名气。由于汉酱价格的定位以致汉酱在酱香酒处于不上不下的尴尬位置。汉酱能否成为茅台的代替品白酒多少度高，其实一开始的时候就已然注定了，本应53度的汉酱为了区别于茅台才调整为51度，虽然酒质是下降了白酒多少度高，但也很好的说明汉酱不会刻意相似茅台，而是作为一个独立的品牌定义汉酱的地位。
编辑 李严
