懂酒的人都知道酒有很多种类，今天我们来了解一下酒的区别，看看他们童谣是白酒，但是又有什么样的特点。所谓健康养生白酒，也就是平时大家说的健康白酒，就是要以中国中医药理论和食补文化为指导，要通过现代高科技手段和创新支撑养生白酒，通过把我们平时耳熟能详的食药材以科学的组方和高科技的提炼，与中国传统的固态酿造白酒地融合。
从而形成“既好喝又养生”的产品，才可以称为健康养生白酒。
当然，可能要跟朋友们探讨我的看法，健康养生白酒实际上在官方来讲就是露酒，它是中国白酒健康化的高形态，或者说高形式。
大家知道，中国白酒的另外一种创新方向就是中式鸡尾酒，就是在白酒里面加果汁、加饮料，在中国叫中式鸡尾酒，实际上它也是中国白酒的一个创新方式，在我看来，它就是官方说的配制酒。
那么，在民间，什么为健康养生白酒呢?就是老百姓能够理解，我们媒体朋友便于传播，我们的经销商朋友便于推销的---露酒，我们认为也就是当下所说的健康养生白酒。
那么，什么叫传统固态酿造白酒呢?就是以五谷杂粮为原料，通过固态发酵、固态蒸馏，储存、老熟、勾调养生白酒，还有不得添加除自身发酵之外的非发酵物质，从而形成的产品，称为中国的固态白酒。
那么何为保健酒?保健酒就是在传统固态白酒的基础上添加了食材与药材，但是它有严格的科学的界定，并且必须取得国家食药监总局的批准。
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编辑 李严
